Ein Leben ohne Kekse? Unvorstellbar!<\/h3>\n<\/blockquote>\n
Vor allem meine M\u00e4nner lieben Kekse, Cookies, in allen Variationen. Schon einige Cookie Rezepte habe ich ausprobiert aber so wirklich zufrieden war ich nie. Bis vor 10 Tagen, da dachte ich mir, ich probiere einfach mal ein wenig selbst herum und das Ergebnis ist richtig, richtig gut geworden.\u00a0<\/span><\/p>\n Nat\u00fcrlich teile ich dieses ultimative Cookie Rezept mit euch. Man braucht nicht viele Zutaten und diese Kekse gelingen immer. Sie werden nicht zu fest und nicht zu weich und sind super gut. Vor allem kann man in den Grundteig alle m\u00f6glichen weiteren Zutaten rein werfen und so unz\u00e4hlige Geschmacksrichtungen und Variationen backen.\u00a0<\/span><\/p>\n Ich habe Schoko-Schoko, Macadamia-White Choclate, Johannisbeere und Zimt Cookies gebacken, ach ja, und nat\u00fcrlich welche mit Smarties drauf.\u00a0<\/span><\/p>\n Zus\u00e4tzlich alles, was ihr m\u00f6gt : N\u00fcsse, Schokodrops, Cranberries, Blaubeeren etc etc<\/span><\/p>\n Backpapier<\/span><\/p>\n Das Rezept reicht f\u00fcr ca 30 Cookies<\/span><\/p>\n Kosten etwa 3,50 Euro, ohne Zusatz-Zutaten<\/span><\/p>\n Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker schaumig r\u00fchren. Einfach 2-3 Minuten mit der K\u00fcchenmaschine oder dem Handmixer, dann die Eier dazu geben und weitere 90 Sekunden noch schaumiger r\u00fchren.\u00a0<\/span><\/p>\n In einer Sch\u00fcssel das Mehl, Salz und Natron vermischen und unter das Butter-Zucker-Ei Gemisch heben. Ich machen das mit einem Holzkochl\u00f6ffel, einfach so lange r\u00fchren, bis kein Mehl mehr sichtbar ist.\u00a0<\/span><\/p>\n Nun alles dazugeben und verr\u00fchren, was man in den Cookies noch drin haben m\u00f6chte. Fr\u00fcchte gebe ich immer erst auf dem Backblech auf die Cookies, Smarties kommen erst nach dem Backen direkt auf die noch heissen Cookies.<\/span><\/p>\n Backofen bei 180 Grad Umluft vorheizen.\u00a0<\/span><\/p>\n Nun braucht ihr ein Backblech, welches mit Backpapier ausgelegt wird. Darauf kommen nun Essl\u00f6ffel grosse Keksteig-H\u00e4ufchen. Den Teig mit dem Finger noch ein wenig platt dr\u00fccken, nur ganz leicht, die Kekse verteilen sich beim Backen und bilden perfekte Kreise. Zwischen den Teigh\u00e4ufchen lieber etwas mehr Platz lassen, sonst backen diese zusammen. Fr\u00fcchte kann man nun auf den Teig legen und leicht andr\u00fccken.\u00a0<\/span><\/p>\n Backzeit etwa 9-12 Minuten<\/span><\/p>\n M\u00e4chte man Smarties Cookies backen, muss man die Smarties direkt nach dem Herausholen der Cookies aus dem Ofen, schnell auf die Cookies legen und leicht andr\u00fccken. So schmilzt die Schokoglasur der Smarties und h\u00e4lt fest auf dem Keks.<\/span><\/p>\n Die Kekse kommen noch recht weich aus dem Ofen, lasst sie einfach abk\u00fchlen, dann sind sie perfekt und k\u00f6nnen auch vom Blech runter.<\/span><\/p>\n Wenn der L\u00fctte zum Probieren in der K\u00fcche vorbeischaut und dann diesen Satz raushaut, braucht es keiner weiteren Erkl\u00e4rung, oder? Und er hat Recht!\u00a0<\/span><\/p>\n Viel Spass beim Nachbacken und lasst es euch schmecken!<\/span><\/p>\n Ein Leben ohne Kekse? Unvorstellbar! Vor allem meine M\u00e4nner lieben Kekse, Cookies, in allen Variationen. Schon einige Cookie Rezepte habe ich ausprobiert aber so wirklich zufrieden war ich nie. Bis vor 10 Tagen, da dachte ich mir, ich probiere einfach mal ein wenig selbst herum und das Ergebnis ist richtig,[Read more]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[9,8,473],"tags":[31,631,66,634,629,627,632,633,628,630],"class_list":["post-2710","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-backen","category-food","category-plaetzchen-und-co","tag-backen","tag-cookies-wie-bei-subway","tag-food","tag-kekse","tag-keksrezept","tag-rezept-american-cookies","tag-schokoladen-kekes","tag-selbstgebacken","tag-subway-cookies","tag-weiche-cookies"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_5379-e1564413560422.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8lgV5-HI","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2710"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2710\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2722,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2710\/revisions\/2722"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_5377-e1564413507553.jpg\")
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WOW! DAS SIND DIE BESTEN COOKIES DER WELT!<\/h3>\n<\/blockquote>\n
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