Im vergangenen Urlaub im Allg\u00e4u lief mir dann auch noch ein sogenannter Mikrowellen-K\u00fcrbis \u00fcber den Weg und ich war sofort fasziniert. Der kleine, sehr dekorative K\u00fcrbis h\u00f6rt auf den Namen BUTTERCREME und sollte ganz unkompliziert in wenigen Minuten ein Genuss sein. Nat\u00fcrlich habe ich mir direkt 3 sehr h\u00fcbsche Exemplare ausgesucht.\u00a0<\/span><\/p>\n Ganz ehrlich, ich h\u00e4tte ihn ja als reinen Deko-K\u00fcrbis eingestuft, da er so h\u00fcbsch aussieht.\u00a0<\/span><\/p>\n Nun habe ich inzwischen mehrere Varianten der Zubereitung ausprobiert und die leckersten 3 davon, m\u00f6chte ich euch heute vorstellen.<\/span><\/p>\n ZUTATEN<\/strong><\/span><\/p>\n ZUBEREITUNG<\/strong><\/span><\/p>\n Den K\u00fcrbis waschen, den Deckel abschneiden und die Kerne entfernen. Den Schmelzk\u00e4se zusammen mit dem klein geschnittenen Gorgonzola und dem gew\u00fcrfelten Schinken vermischen und in den K\u00fcrbis geben.<\/span><\/p>\n Mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen, das verleiht dem K\u00fcrbis noch etwas Aroma.\u00a0<\/span><\/p>\n Nun habe ich den K\u00fcrbis aufrecht ( \u00d6ffnung nach Oben ) auf eine kleine Sch\u00fcssel gesetzt und den Deckel des K\u00fcrbis lose wieder aufgelegt. F\u00fcr 10 Minuten kommt dieser nun bei 800Watt in die Mikrowelle. Und schon ist er auch fertig! Noch etwas frischen Schnittlauch dar\u00fcber streuen und geniessen.<\/span><\/p>\n Kaum zu glauben aber das K\u00fcrbisfleisch ist butterweich, wie der Name ja schon verspricht und das Ganze ist einfach mega lecker.\u00a0<\/span><\/p>\n Mit frischem Baguette kann man erst den K\u00e4se auftanken oder mit einem L\u00f6ffel einfach alles zusammen geniessen.<\/span><\/p>\n Statt Schmelzk\u00e4se kann man auch Frischk\u00e4se verwenden und die Vegetarier unter uns, k\u00f6nnen nat\u00fcrlich den Schinken ganz weg lassen. Im Endeffekt sind der Fantasie hier keine Grenzen gesetzt.\u00a0<\/span><\/p>\n ZUTATEN<\/strong><\/span><\/p>\n ZUBEREITUNG<\/strong><\/span><\/p>\n Den K\u00fcrbis wie zuvor schon, vorbereiten. Die Zwiebel sch\u00e4len und w\u00fcrfeln und in einer flachen Pfanne mit Oliven\u00f6l anschwitzen. Das Hackfleisch hinzugeben, w\u00fcrzen und anbraten. Den Oregano und den Thymian zupfen und zum Fleisch geben. Die Sahne unterr\u00fchren und wenn man mag, den Knoblauch sch\u00e4len, pressen und ebenfalls hinzugeben. Alles gut durchr\u00fchren und eventuell nochmal abschmecken.\u00a0<\/span><\/p>\n Nun f\u00fcllt man die Hackfleischmasse in den K\u00fcrbis und stellt diesen wieder f\u00fcr etwa 10 Minuten in die Mikrowelle bei 800Watt. Total lecker.<\/span><\/p>\n ZUTATEN<\/strong><\/span><\/p>\n ZUBEREITUNG<\/strong><\/span><\/p>\n F\u00fcr die S\u00fcssen unter uns, habe ich noch diese simple Variante mit Zucker und Zimt. Hier einfach den K\u00fcrbis, wie oben beschrieben entkernen, Zucker und Zimt mischen und den K\u00fcrbis innen gro\u00dfz\u00fcgig damit bestreuen. Den Deckel aufsetzen und wieder f\u00fcr 10 Minuten bei 800Watt ab damit in die Mikrowelle. Die S\u00fcsse der Zucker-Zimt Mischung passt so toll zum weichen K\u00fcrbis und ist hier der absolute Renner.<\/span><\/p>\n Alle drei Varianten sind so unglaublich lecker und schnell zubereitet, dass es bei uns nun bereits 5 Mal K\u00fcrbis aus der Mikrowelle in den vergangenen 14 Tagen gab.<\/span><\/p>\n Habt ihr schonmal Mikrowellen-K\u00fcrbis zubereitet und vielleicht ein tolles Rezept f\u00fcr mich? Dann immer her damit, ich freu mich auf Kommentare und Anregungen.<\/span><\/p>\n Ansonsten w\u00fcnsche ich euch einen guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen!<\/span><\/p>\n Endlich ist wieder K\u00fcrbis-Zeit! Jahrelang habe ich dieses leckere, farbenfrohe Gem\u00fcse in meiner K\u00fcche ignoriert. Heute frage ich mich, wie mir das passieren konnte, denn K\u00fcrbis ist so vielseitig und lecker! Im vergangenen Urlaub im Allg\u00e4u lief mir dann auch noch ein sogenannter Mikrowellen-K\u00fcrbis \u00fcber den Weg und ich war[Read more]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1734,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[8,399,282],"tags":[404,66,400,401,402,406,403,405,407],"class_list":["post-1746","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-saisonale-rezepte","category-schnelle-kueche","tag-buttercreme-kuerbis","tag-food","tag-herbst-rezept","tag-kuerbis","tag-kuerbis-rezepte","tag-microwave-pumpkin","tag-mikrowellenkuerbis","tag-pumpkin","tag-suesser-kuerbis-mit-zimt"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_3655-e1537251994104.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8lgV5-sa","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1746","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1746"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1746\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1760,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1746\/revisions\/1760"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1746"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1746"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_3649-e1537252006714.jpg\")
<\/span><\/p>\nMIKROWELLEN-K\u00dcRBIS<\/span><\/h2>\n
1 K\u00fcrbis – 3 Varianten\u00a0<\/span><\/h3>\n
MIKROWELLENK\u00dcRBIS MIT SCHMELZK\u00c4SE UND GORGONZOLA<\/span><\/h2>\n
\n
![\"\"](\"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_3657-e1537251971226.jpg\")
<\/span><\/p>\nMIKROWELLENK\u00dcRBIS MIT HACKFLEISCH<\/span><\/h2>\n
\n
![\"\"](\"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_3656-e1537251983492.jpg\")
<\/span><\/p>\nS\u00dcSSER MIKROWELLENK\u00dcRBIS MIT ZIMT<\/span><\/h2>\n
\n
![\"\"](\"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_3648-e1537252017664.jpg\")
<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"