Ein Dip, welcher bei uns sowohl im Winter zum Raclette, sowie im Sommer zum Grillen zum Einsatz kommt. Dieser schmeckt sogar unseren 3 Kindern. Er passt auch zu Fisch und ebenso einfach pur auf warmem Brot oder Abends beim Filmabend auf der Couch zu Nachos.\u00a0<\/span><\/p>\n Da ich seit kurzem stolze Besitzerin eines Turboline Gem\u00fcse- und Kr\u00e4uterschneiders bin, geht die Zubereitung echt innerhalb von nichtmal 5 Minuten.<\/span><\/p>\n Einfach alle Zutaten grob zerkleinern. Dazu die Avocado halbieren und mit einem Essl\u00f6ffel von der Schale trennen und den Kern herausnehmen. Die Zwiebel und den Knoblauch sch\u00e4len und in grosse St\u00fccke schneiden. Die Paprika putzen und die weissen Stellen entfernen, da diese bitter schmecken. Alles zusammen mit dem geviertelten Mozzarella und der Petersilie in den Turboline geben, den Saft einer 1\/2 Zitrone hinzugeben und so lange klein raspeln, bis man eine sch\u00f6ne Konsistenz erreicht hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und schon ist der Dip fertig.<\/span><\/p>\n \u00dcbrigens kann man den Dip nat\u00fcrlich auch ohne den Turboline herstellen. Dazu die Avocado mit einer Gabel zerdr\u00fccken, den Knoblauch durch eine Knoblauch-Presse dr\u00fccken, die Petersilie klein hacken und die restlichen Zutaten ebenfalls ganz fein w\u00fcrfeln. Alles gut miteinander verr\u00fchren und abschmecken. Dauert ein wenig l\u00e4nger aber es rentiert sich auf jeden Fall.<\/span><\/p>\n Der Dip h\u00e4lt sich im K\u00fchlschrank sehr gut eine ganze Weile lang. Bei uns nicht, da er immer ruck zuck aufgegessen wird ? .<\/span><\/p>\n Viel Spass beim Nachmachen! Lasst es euch schmecken!<\/span><\/p>\n Ich liebe Dips! Und es gibt Dies, die gehen einfach das ganze Jahr \u00fcber! So auch dieser leckere Avocado-Mozzarella Dip, den ich euch heute mitgebracht habe! Ein Dip, welcher bei uns sowohl im Winter zum Raclette, sowie im Sommer zum Grillen zum Einsatz kommt. Dieser schmeckt sogar unseren 3 Kindern.[Read more]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1442,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[8,257,282,193],"tags":[327,328,329,330,331,332,333],"class_list":["post-1440","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-salat-und-co","category-schnelle-kueche","category-zum-grillen","tag-avocado-dip","tag-avocado-mozzarella-dip","tag-dip-rezept-zu-fondue-und-raclette","tag-dip-rezepte","tag-dip-zu-gegrilltem-fleisch-und-fisch","tag-dips-zu-silvester","tag-schnelle-dips"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_1490-e1513607136350.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8lgV5-ne","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1440"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1440\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1448,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1440\/revisions\/1448"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.quadratverliebt.de\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_1484-1-e1513608170520-1024x765-e1531921173920.jpg\")
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